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Las condiciones de vida modernas y la calidad de vida humana son hoy mejores que nunca. Sin embargo, ni física,
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San José, 8 oct (elmundo.cr) - Un estudio publicado en el Journal PLOS de Medicina demuestra la disminución en la
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Si pasea por las tierras agrícolas de las zonas accidentadas y montañosas de México, verá plantas de maíz muy separadas
Las frutas constituyen uno de los grupos de alimentos que se consideran pilares fundamentales de una dieta saludable. La Organización
San José, 21 mar (elmundo.cr) - La Comisión de Discapacidad y Adulto Mayor discute un proyecto de ley (expediente 23718)
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Recientemente el departamento de epidemiología de la Universidad Hispanoamericana publicó un informe sobre las siete enfermedades que más matan a
Roma, 30 ago (NoticiasONU) - América Latina y el Caribe tiene el segundo mayor número de niños que reciben alimentación
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En los últimos días, el etiquetado frontal de alimentos y bebidas ha estado en la palestra pública. Probablemente usted ha
Alajuela, 22 ago (elmundo.cr) – Fortalecer la prestación de sus servicios acercando especialidades a los usuarios de las zonas más
San José, 18 ago (elmundo.cr) – La necesidad de que la población infantil pueda ser amamantada, en forma exclusiva durante
Los huevos han sido y continuaran siendo parte de la nutrición mundial. El consumidor de unos años atrás no tenía
San José, 25 abr (elmundo.cr) – El hospital San Juan de Dios brindará un curso para que las mujeres embarazadas
Estaba leyendo y buscando información para mi clase “Ámbitos de Acción del Nutricionista” y me encontré con teorías y datos
La salud mental es un área subestimada a nivel mundial y son muchos los factores que contribuyen al aumento de
San José, 14 oct (elmundo.cr) - El Ministerio de Salud, la Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias, la Organización de las
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Para Centroamérica y la República Dominicana, la conmemoración del 03 de mayo como el día de las frutas sigue tomando
Roma, 29 mar (elmundo.cr) - Hace unos años, en el comedor escolar de Vanesa Cárcamo solo se vendían bebidas muy
Bagdad/Roma, 7 feb (elmundo.cr) – La 36.ª Conferencia Regional de la FAO para el
El hambre en América Latina y el Caribe está en su punto más alto en 20 años. Y la inseguridad
Roma, 16 nov (elmundo.cr) – Cinco organismos de las Naciones Unidas han anunciado su firme apoyo a una coalición internacional
San José, 12 ene (elmundo.cr) - A través de una alianza público – privada entre el Ministerio de Educación Pública
Roma/Washington, 22 abr (elmundo.cr) - Con motivo de la reunión extraordinaria de Ministros de Agricultura del G20 de hoy, la
Moscú, 17 dic (elmundo.cr) - El nivel de hambre en Europa y Asia Central es bajo pero un gran número
Beijing, 23 nov - El Director General de la FAO, QuDongyu, aseguró hoy que las alianzas con el sector privado
Washington, 4 nov (elmundo.cr) - El rápido avance de los alimentos ultraprocesados, las bebidas azucaradas y la comida rápida en
San José, 16 oct (elmundo.cr) - En el Día Mundial de la Alimentación, actores del sector público, la sociedad civil,
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Roma, 20 may (elmundo.cr) - El declive mundial en las poblaciones de abejas supone una seria amenaza para una gran
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Roma, 19 dic (elmundo.cr) - La Federación de Rusia ha donado 3 millones de dólares EEUU para ayudar a la
Budapest/Roma, 12 dic (elmundo.cr) – Más de 14 millones de adultos y unos 4,7 millones de niños en Europa y
Un poco más de tres de cada diez niños y niñas de Costa Rica, pesan más de lo que se
Roma, 19 oct (elmundo.cr) - El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) concluyó hoy su 45º período de sesiones, con
Roma, 14 oct (elmundo.cr) – Mientras sigamos considerando la nutrición un problema individual de las personas y no una responsabilidad
Roma, 8 may (elmundo.cr) - El comercio mundial de alimentos es esencial para todos los países, pero es necesario reformar
Santiago, 16 abr (elmundo.cr) - Con el objetivo de dar visibilidad a las experiencias exitosas de programas alimentación escolar, compartir
San Pedro, 27 feb (elmundo.cr)- Con el objetivo de detectar en forma temprana problemas nutricionales de la población desamparadeña, el Centro
Roma/Berlín, 20 ene (elmundo.cr) - El sector ganadero es uno de los pilares de la seguridad alimentaria y los medios de
Milán, 5 nov (elmundo.cr) – Al intervenir en una reunión de ministros de Salud de
Roma, 13 oct (elmundo.cr) - El 44º período de sesiones del Comité de
El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y
Roma, 9 oct (elmundo.cr) - Las empresas y los consumidores deben intensificar sus esfuerzos para transformar los sistemas alimentarios mundiales
Roma, 15 set (elmundo.cr) - Tras haber disminuido de forma constante durante más de una década, vuelve a aumentar el
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Brasilia, 4 ago (elmundo.cr) - La iniciativa de Escuelas Sostenibles desarrollada por las Escuelas Públicas y Centros de Educación y
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Roma, 4 jul (elmundo.cr) – Un nuevo programa de acción mundial de las Naciones Unidas presentado hoy en la FAO busca
San José, 29 jun (elmundo.cr)- Este viernes, como actividad de cierre del mes de la leche, especialistas en nutrición y medicina realizarán
Bruselas, 31 may (elmundo.cr) –Para alcanzar el desarrollo sostenible, debemos transformar los actuales sistemas agrícolas y alimentarios, apoyando a los
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Tokio, 10 may (elmundo.cr) – Japón cuenta con una cultura alimentaria muy singular, que puede contribuir en gran medida a
Los países de América Latina han implementado programas de almuerzos escolares para luchar contra el hambre.
Roma, 24 abr (elmundo.cr) - Hasta 20 millones de personas podrían morir de hambre en los próximos seis meses en
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Roma/Uagadugú, 10 feb (elmundo.cr) –El Año Internacional de las Legumbres (AIL) ha ayudado a concienciar a nivel mundial de los
Santiago de Chile, 19 ene (elmundo.cr) - La obesidad y el sobrepeso han aumentado a lo largo de América Latina
San José, 19 ene (elmundo.cr) - Costa Rica fue uno de los países de la región que cumplió una de
La obesidad y el sobrepeso han crecido a lo largo de América Latina y el Caribe como si se tratara
San José, 13 ene (elmundo.cr) - La doctora en nutrición Karolina Solís, nos habla sobre las recomendaciones nutricionales para todos
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Por Elmar Stephan (dpa) Hannover/Quakenbrück, 7 nov (dpa) - El futuro de la nutrición podría estar muy bien respaldado por
Redacción, 14 oct (elmundo.cr) - A nivel mundial cinco de cada seis niños menores de dos años no reciben suficientes
Santiago de Chile, 5 oct (elmundo.cr) - Los bosques juegan un papel clave en favor de la seguridad alimentaria, y
Nueva York, 20 set (elmundo.cr) - Los 10 años que quedan hasta 2025 serán un período decisivo para actuar y construir
San José, 8 set (elmundo.cr) - Distintos sectores e instituciones trabajan juntos para formular el Plan Nacional para la Seguridad Alimentaria,
San José, 6 set (elmundo.cr) - Agentes de la Sección de Fraudes del Organismo de Investigación Judicial (OIJ), allanaron esta mañana
Alajuela, 27 jul (elmundo.cr) - La población del cantón de Los Chiles tendrá la oportunidad de recibir asesoría por parte
Antalya , 4 may (elmundo.cr) - Muchos países de Europa y Asia Central buscan mejorar la calidad de la dieta
REPORTAJE Por Antonia Lange (dpa) Berlín, 10 abr (dpa) - No hay duda de que comer fruta y verdura es
Quito, 27 ene (elmundo.cr) - En la IV Cumbre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), realizada en
San José, 19 nov (elmundo.cr) - Esta mañana 155 funcionarios del servicio de nutrición del Hospital San Juan de Dios iniciaron
Miami, 19 nov (AFP) - ¿Por qué las dietas para adelgazar publicadas en las revistas en verano no siempre funcionan? La
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El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y
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08 may (elmundo.cr) - El consumo de arroz integral en Costa Rica es significativamente bajo, a pesar de sus reconocidos
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San José, 10 nov (elmundo.cr) - Los frijoles, lentejas, garbanzos y cubaces, alimentos básicos en la dieta costarricense, se presentan
San José, 02 nov (elmundo.cr) - En el marco del Día Mundial del Arroz, La Maquila Lama rinde homenaje a
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Ginebra, 14 ene (elmundo.cr) - En un nuevo estudio de vanguardia, titulado “Gobernanza y resiliencia como puntos de entrada para
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San José, 14 nov (elmundo.cr) - Profesionales en nutrición hacen un llamado a no bajar la guardia en cuanto a
San José, 7 nov (elmundo.cr) - El consumo de arroz en Costa Rica ha aumentado considerablemente en los últimos años,
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San José, 27 oct (elmundo.cr) - Halloween es una ocasión perfecta para disfrutar con amigos y familiares, compartiendo el sabor
San José, 13 oct (elmundo.cr) - La etapa de embarazo se convierte en un periodo de grandes cambios a nivel
San José, 8 oct (elmundo.cr) - Un estudio publicado en el Journal PLOS de Medicina demuestra la disminución en la
San José, 29 sep (elmundo.cr) - A nivel mundial, cada persona desperdicia un promedio de 79 kilos de alimentos al
Santiago, 10 sep (elmundo.cr) - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) refrendó el
San José, 6 ago (elmundo.cr) - El próximo 25 de agosto de 8 a.m. a 2 p.m. se estará realizando
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San José, 21 mar (elmundo.cr) - La Comisión de Discapacidad y Adulto Mayor discute un proyecto de ley (expediente 23718)
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Recientemente el departamento de epidemiología de la Universidad Hispanoamericana publicó un informe sobre las siete enfermedades que más matan a
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Santiago, 25 ago (elmundo.cr) - La Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe fue la sede del
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En los últimos días, el etiquetado frontal de alimentos y bebidas ha estado en la palestra pública. Probablemente usted ha
Alajuela, 22 ago (elmundo.cr) – Fortalecer la prestación de sus servicios acercando especialidades a los usuarios de las zonas más
San José, 18 ago (elmundo.cr) – La necesidad de que la población infantil pueda ser amamantada, en forma exclusiva durante
Los huevos han sido y continuaran siendo parte de la nutrición mundial. El consumidor de unos años atrás no tenía
San José, 25 abr (elmundo.cr) – El hospital San Juan de Dios brindará un curso para que las mujeres embarazadas
Estaba leyendo y buscando información para mi clase “Ámbitos de Acción del Nutricionista” y me encontré con teorías y datos
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Para Centroamérica y la República Dominicana, la conmemoración del 03 de mayo como el día de las frutas sigue tomando
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El hambre en América Latina y el Caribe está en su punto más alto en 20 años. Y la inseguridad
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San José, 12 ene (elmundo.cr) - A través de una alianza público – privada entre el Ministerio de Educación Pública
Roma/Washington, 22 abr (elmundo.cr) - Con motivo de la reunión extraordinaria de Ministros de Agricultura del G20 de hoy, la
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San José, 17 set (elmundo.cr) - La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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Roma, 19 dic (elmundo.cr) - La Federación de Rusia ha donado 3 millones de dólares EEUU para ayudar a la
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San Pedro, 27 feb (elmundo.cr)- Con el objetivo de detectar en forma temprana problemas nutricionales de la población desamparadeña, el Centro
Roma/Berlín, 20 ene (elmundo.cr) - El sector ganadero es uno de los pilares de la seguridad alimentaria y los medios de
Milán, 5 nov (elmundo.cr) – Al intervenir en una reunión de ministros de Salud de
Roma, 13 oct (elmundo.cr) - El 44º período de sesiones del Comité de
El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y
Roma, 9 oct (elmundo.cr) - Las empresas y los consumidores deben intensificar sus esfuerzos para transformar los sistemas alimentarios mundiales
Roma, 15 set (elmundo.cr) - Tras haber disminuido de forma constante durante más de una década, vuelve a aumentar el
Kampala, 30 ago (elmundo.cr) - El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, pidió hoy más fondos para
San José, 25 ago (elmundo.cr) - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) apoya
San José, 18 ago (elmundo.cr) - Expertos analizaron los desafíos y oportunidades del país para abordar todas las formas de
Brasilia, 4 ago (elmundo.cr) - La iniciativa de Escuelas Sostenibles desarrollada por las Escuelas Públicas y Centros de Educación y
Puerto Príncipe, 9 jul (elmundo.cr) - La creación del Frente Parlamentario contra el hambre de Haití es un paso fundamental
Roma, 4 jul (elmundo.cr) – Un nuevo programa de acción mundial de las Naciones Unidas presentado hoy en la FAO busca
San José, 29 jun (elmundo.cr)- Este viernes, como actividad de cierre del mes de la leche, especialistas en nutrición y medicina realizarán
Bruselas, 31 may (elmundo.cr) –Para alcanzar el desarrollo sostenible, debemos transformar los actuales sistemas agrícolas y alimentarios, apoyando a los
San José, 9 may (elmundo.cr) - La Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica (UCR) hace un llamado
Tokio, 10 may (elmundo.cr) – Japón cuenta con una cultura alimentaria muy singular, que puede contribuir en gran medida a
Los países de América Latina han implementado programas de almuerzos escolares para luchar contra el hambre.
Roma, 24 abr (elmundo.cr) - Hasta 20 millones de personas podrían morir de hambre en los próximos seis meses en
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Roma/Uagadugú, 10 feb (elmundo.cr) –El Año Internacional de las Legumbres (AIL) ha ayudado a concienciar a nivel mundial de los
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Nueva York, 20 set (elmundo.cr) - Los 10 años que quedan hasta 2025 serán un período decisivo para actuar y construir
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