San José, 04 jun (elmundo.cr) – La administración del Mercado Borbón y la cooperativa CoopeBorbón R.L. emitieron este miércoles un contundente comunicado en respuesta a declaraciones recientes del presidente de la República, Rodrigo Chaves, en las que —según videos difundidos por diversos medios— habría hecho alusión a la existencia de cantinas en ese centro de comercio josefino.
“Queremos enfatizar categóricamente que en el Mercado Borbón no existe ningún tipo de bar o establecimiento que pueda ser catalogado como ‘cantina’”, indica el pronunciamiento oficial, que además destaca la trayectoria histórica del mercado como un espacio de trabajo honrado y digno desde su fundación en 1950.
Según el comunicado, el Mercado Borbón ha sido por décadas el sustento de cientos de familias que, con esfuerzo y dedicación, mantienen una amplia oferta de productos: frutas y verduras frescas, carnes, granos, sodas con comidas tradicionales y una diversidad de comercios familiares que contribuyen a la economía local.
“El arraigo y el sentido de comunidad son tan fuertes que los propios comerciantes se organizaron y fundaron su propia cooperativa, CoopeBorbón, con el objetivo de adquirir la propiedad donde actualmente se encuentran nuestras instalaciones”, señala el documento, firmado por la administración del mercado.
Los administradores insisten en que el mercado continúa siendo un lugar abierto para todas las familias y consumidores que valoran el trabajo honesto y la calidad de los productos ofrecidos. “Recibimos con los brazos abiertos a todas aquellas personas de buen juicio que deseen apoyar el esfuerzo de nuestros comerciantes”, afirman.
Finalmente, la administración agradeció la atención a la aclaración y reiteró su compromiso con la verdad y la transparencia ante cualquier intento de desinformación que afecte la imagen del mercado y de quienes trabajan en él.
