San José, 20 jul (elmundo.cr) – La Junta Directiva del Consejo Nacional de Producción (CNP) acordó recomendar a los ministerios de Agricultura y Ganadería; Economía y Comercio Exterior, elaborar un decreto en el que se declare desabasto de frijol en Costa Rica.
Según explicó la institución en un comunicado de prensa, el país necesita comprar 10.057 toneladas métricas de frijol para satisfacer la demanda nacional del periodo 6 de julio 2016-30 de junio 2017.
“El desabasto se define de acuerdo con un estudio técnico elaborado por el Sistema de Información Agroalimentaria (SIA) del CNP, que para este año determinó inventario al 1 de junio de 13.497 toneladas métricas en bodegas de industria y productores, estas son suficientes para el consumo de 3 meses y medio, aproximadamente”, dijo el Consejo en su comunicado.
Arlyne Alfaro, coordinadora del SIA dijo que la producción actual es de 14.178 toneladas métricas secas y limpias y cubre solamente el 29% del consumo nacional.
“El 71% restante debe importarse. El consumo nacional ha disminuido en un 3% aproximadamente en los últimos dos años”, agregó.
De junio del 2015 a junio de 2016 el precio al consumidor de frijol rojo cayó un 26%, mientras que el del frijol negro un 21%.
La Ley 8763 “Requisitos de Desempeño para la importación de frijol y maíz blanco con arancel preferencial, en caso de desabastecimiento”, faculta al CNP para emitir una recomendación para declarar desabasto de frijol.
