San José, 9 dic (elmundo.cr) – ¿Sabía usted que un aceite de oliva de origen argentino que se vende en Costa Rica es hoy el número uno entre los 100 mejores del mundo?
Pues así es desde este 1º de diciembre, cuando Laur fue declarada la Olivícola del año 2021 al colocarse en el primer lugar del EVOO World Ranking.
Y ese triunfo es celebrado como propio por la firma costarricense Colección Gourmet, distribuidora exclusiva para el mercado nacional del producto, originario de la provincia de Mendoza, Argentina.
La celebración es doble por cuanto es primera vez que una marca de aceite de oliva no europea ocupa ese ansiado sitial.
El Ranking Mundial (EVOO World Ranking) es una clasificación sin fines de lucro que fue creado para promocionar mundialmente los aceites de oliva virgen extra más premiados del mundo, con el objetivo de educar a los consumidores.
El galardón premia a los aceites de oliva virgen extra que han participado en el mundo en los concursos realizados durante el año que considera el citado ranking. Se toma en cuenta para el ranking solamente las participaciones en competiciones internacionales en donde las catas son a ciegas y llevadas a cabo por jurados internacionales especializados sin fines de lucro.
“Este es, sin dudas, un trabajo en equipo del gran componente humano que tenemos en Laur y estamos todos muy felices de haber llevado la olivicultura argentina y la marca Mendoza a lo más alto del podio mundial“, comentó Gabriel Guardia, gerente general de Olivícola Laur y enólogo especializado en aceite de oliva.
Para el representante de Colección Gourmet, Andrés Quintana, dicho reconocimiento a Laur representa un orgullo para su distribuidor en Costa Rica, por cuanto les permite refrendar el hecho de que se le está ofreciendo al consumidor costarricense un producto de la mayor calidad, como lo es el aceite de oliva Laur en todas sus presentaciones.
El ranking mundial de aceites de oliva se lleva a cabo desde hace más de 13 años y está basado en el sistema del World Ranking Wine & Spirit, creado en 1997 por la World Association of Journalists of Wine and the Spirit.
