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San José, 8 oct (elmundo.cr) - Las leches fluidas, los quesos en todas sus variedades y las leches concentradas (en polvo, crema dulce, condensada y evaporada) suman un 88% del
Alajuela, 21 mar (elmundo.cr) - La Sede de Atenas de la Universidad Técnica Nacional (UTN) posee una planta especializada en la producción de derivados de la leche, tanto de vaca,
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