Los glaciares, que constituyen los depósitos de agua ocultos del mundo, son una fuente de vida para miles de millones
En la región de la Bekaa, en el Líbano, Marie Therese Zeidan se inclina en su campo y toma un
En el extenso bosque ecuatorial del Camerún oriental, el pueblo baka ha vivido durante siglos en armonía con el medio
En el sur del Brasil, una bebida nunca es solo una bebida. Cuando la cuia, una vasija de uso habitual
La luz de la mañana baña los bancales de Norbu Gyeltshen con un resplandor suave y preciso, iluminando las pálidas
Hacer Şimşek se mueve con rapidez entre los árboles, recolectando higos maduros y llenando los cubos de metal que su
San José, 22 dic (elmundo.cr) - Para reflexionar sobre los desafíos y oportunidades para fortalecer los entornos alimentarios en Costa
A sus 23 años, Indira Rawat ya está familiarizada con los ritmos de la migración estacional. Cada invierno, su marido,
Al borde de un acantilado, a unos 2 000 metros de altura en las montañas butanesas del Himalaya, una mujer teje en un
Roma, 05 dic (elmundo.cr) - De acuerdo con el indicador de referencia publicado el viernes por la Organización de las Naciones Unidas
Amanece sobre las montañas de Ororubá, en Pernambuco (Brasil), cuando un grupo de jóvenes perteneciente al Pueblo Indígena xukurú de
San José, 10 nov (elmundo.cr) - Costa Rica presentó los resultados de su prueba piloto de medición de pérdidas de
“Para nosotros, el bosque es sagrado: de él obtenemos nuestras medicinas, leña, todo”, dice Teodora Vera, de 55 años, miembro de la
Santiago, 06 nov (elmundo.cr) - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) designó a
Cuando Iracema Da Luz Ferreyra pasea por las parcelas sombreadas de Colonia Alegría, ve algo más que árboles. Ve un
San José, 23 oct (elmundo.cr) - El representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y
San José, 23 oct (elmundo.cr) - Costa Rica ha logrado un hito histórico en la lucha contra la inseguridad alimentaria
A primera vista, el paisaje volcánico de Lanzarote, en las Islas Canarias (España), parece cualquier cosa menos fértil. La isla es árida y
Juliana camina por el estrecho sendero que divide meticulosamente su huerto en prósperas cosechas. Se detiene ante una col, la
