San José, 11 dic (elmundo.cr) – EATS NYC Street Food los espera en el parque de food truck El Invernadero, con recetas estilo fusión árabe-hindú al estilo Nueva York.
El parque food truck El Invernadero se encuentra a un costado de Gollo en Zapote.
El administrador, Decca Antoine señaló que “la comida que nosotros preparamos es una fusión de comida árabe e hindú con especies traídas de la India”.
“Tenemos chiles que son originarios de la India y de Tanzania, el pollo tiene una preparación especial”, agregó.
Antoine indicó que sus productos tienen una preparación artesanal de los ingredientes, como es el caso del pan que utilizan en sus platillos.
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