Roma/San José, 7 jun (elmundo.cr) - La producción mundial de la pesca y la acuicultura ha alcanzado un récord en la producción acuícola de animales acuáticos, superando por primera vez

Roma, 29 jun (elmundo.cr) - El considerable crecimiento de la acuicultura ha llevado la producción pesquera y acuícola mundial a un máximo histórico, por lo que los alimentos acuáticos realizan

Santiago, 9 jul (elmundo.cr) - Para 2030, la FAO pronostica un importante impulso al bajo consumo de pescado actual de América Latina y el Caribe, según un nuevo informe publicado

Roma, 9 jul (elmundo.cr) – La producción pesquera mundial continuará aumentando durante la próxima década, a pesar de que la cantidad de peces capturados en el medio natural se ha estabilizado

San José, 19 ene (elmundo.cr) - Los aromas y el sabor de la buena cocina volverán a apoderarse de las calles de Barrio Escalante, durante la sexta edición del Festival