Como nos decía el profesor de agrostología en la universidad el mejor pasto es el que se adapta a las condiciones de la finca. Pero es necesario que el ganadero conozca las características de algunos pastos. Como para ser un buen ganadero los pastos deben tratarse como cualquier otro cultivo y es recomendable hacer análisis de los suelos de la finca. Por ser un archivo muy grande lo dividiremos en tres partes (parte I, II y II). Para mí es un placer darles esta guía a ganaderos y técnicos para consulta y aplicación.
GUINEA COMÚN (PANICUM MAXIMUM), suelos de textura media a arcillos, bien drenados de mediana fertilidad, tolera la sequía, para pastoreo, heno, ensilae y corte. BRACHIARIA BRIZANTHA soporta bien los suelos ácidos de baja fertilidad, no tolera el mal drenaje (suelos encharcados) para pastoreo y heno. Necesita alturas entre 0 – 1600 m.s.n.m. (metros sobre el nivel del mar) y precipitación anual entre 800 – 2500 mm PARA (BRACHIARIA MUTICA) suelos de mediana fertilidad arcillos a francos, tolera suelos encharcados, no tolera la sequía. para pastoreo y corte. Necesita entre 0 y 1500 msnm. Tolera moderadamente la salinidad. pH menos de 4,5. TANNER O BRAQUI PARA (BRACHIARIA ARRECTA) vinos ocasionado por el contenido de nitratos durante el comienzo de la época de lluvias, al igual que anemia y fotosensibilidad en ovejas y caballos por consumirla en pleno rebrote. En zonas encharcadas se puede volver una maleza. Se adapta de los 0 a los 1800 msnm con precipitaciones de 1.200 – 2.200 mm/año. ESTRELLA AFRICANA (CYNODON LEMFUENSIS) suelos de mediana a buen fertilidad, tolera el encharcamiento, para pastoreo. Se adapta a altura de 0 – 1.800 msnm y precipitaciones de 800 – 2.800 milímetros y es tolerante a sequía. ALEMAN (ECHINOCHLOA POLYSTACHYA) suelos arcillosos hasta francos, tolera suelos ácidos, tolera el encharcamiento pero no tolera la sequía, pastoreo, heno y corte. Alturas de 0 – 1.200 m.s.n.m (metros sobre el nivel del mar). Temperaturas 21 – 27°C. Precipitaciones anuales de 1.000 – 3.500 mm (milímetros). Ph Ph 4.0 – 8.0, tolera salinidad y mal drenaje. Se puede establecer en zonas inundadas (orillas de río) hasta 1 m de profundidad y en profundidades de 3 metros puede sobrevivir máximo 3 meses. PASTO ELEFANTE (PENNISETUM PURPUREUM) suelos de mediana a alta fertilidad, bien drenados, no tolera el encharcamiento, tolera la salinidad, tolera la acidez y la sequía; para corte y ensilaje. Se usa para control de erosión por su gran sistema radicular. El ensilaje que se hace con esta especie tiene la particularidad de que no se le puede adicionar ningún tipo de aditivo que mejore fu fermentación ya que contiene buenos niveles de carbohidratos solubles que facilitan su fermentación. Para climas cálidos entre 0 y 17 msnm. PASTO KIN GRAS (PENNNISETUM HÍBRIDO) suelos de mediana a alta fertilidad, bien drenados, no tolera el encharcamiento, tolera la salinidad, para corte y ensilaje, corte y ensilaje. Ph 5.0 – 7.0. Altura 0 – 2000 msnm (metros sobre el nivel del mar). Se establece en lugares húmedos y secos con precipitaciones anuales de 1000 – 4000 mm (milímetros).Puede ser usado para control de la erosión. CAÑA DE AZÚCAR (SACHARUM OFFICINARUM) suelos francos y arcillosos con Ph de 5,5 a 7,5, para corte. el régimen de lluvia es alrededor de 1500 mm por eso en climas como Guanacaste necesita riego. Su principal uso es sacar azúcar y de sus subproductos como la melaza y el bagazo es la industria de alcohol (la melaza), se usa también como fuente de energía en la alimentación animal, principalmente rumiantes y el bagazo excedente está siendo utilizado como materia prima en la industria del papel, además, la co-generación de energía eléctrica usándolo como combustible en calderas para la mayoría de los ingenios azucareros. SORGOS FORRAJEROS (SORGHUN BICOLOR) no son exigentes a suelos pero prefieren los suelos limosos arcillosos profundos, fértiles y bien drenadps, para corte y ensilaje. Para su establecimiento requiere suelos que presenten una alta y mediana fertilidad. Su semilla presenta un contenido de taninos hidrolizables. Se puede establecer en suelos con Ph entre 5 – 8.5. Alturas de 0 a 1.600 m.s.n.m (metros sobre el nivel del mar). Temperaturas de 18 a 27°C y requiere altas cantidades de luz solar. Precipitaciones anuales de 800 – 2.000 milímetros. Puede ser toxico y la toxicidad es mayor al principio del crecimiento o rebrote de la planta sobretodo posterior a una lluvia. En suelos con alto contenido de nitrógeno en los suelos, en suelos pobres de fósforo, con el calor, con lluvias luego de un periodo seco, después de heladas. hoy existen híbridos de sorgo especializados en la producción de follaje dejando a un lado la producción de grano. ANGLETON (DICHANTIUM ARISTATUM) Es confundida con el Pasto Colosuana (B. pertusa), pero se diferencia ya que tiene en el último nudo de su tallo floral un anillo velloso, suelos francos y fértiles, de mediana fertilidad bien drenados, No tolera suelos alcalinos o neutros, suelos francos y fértiles, de mediana fertilidad bien drenados Ph entre 5.0 – 8.0. tolerancia moderada a la sombra, tolera medianamente el encharcamiento y la sequía, no tolera suelos ácidos, es un pasto invasor de fácil establecimiento cuando las condiciones son buenas. PASTO LIBERTAD (BRACHIARIA BRIZANTHA) suelos de mediana fertilidad, requiere suelos bien drenados (no tolera encharcamiento) y se adapta a un amplio rango de texturas y pH entre 4.0 – 7.0., tolerancia media a la sombra, poca disponibilidad de semilla sexual, susceptible al ataque de Hoja blanca (Rizocthonia solani) y Blissus sp. No tolera encharcamientos, es susceptible al salivazo (Baba de Cuebra). Y es resiste a la hormiga arriera, para pastoreo rotacionsl y asociación con leguminosas como el Kudzú (Pueraria phaseoloides). Se establece a altura de 0 – 1.800 m.s.n.m (metros sobre el nivel del mar). Se desarrolla en sitios con altas temperaturas 17 – 28°CPrecipitación anual 1000 – 3.500 mm (milímetros). PASTO MOMBASA O GUINEA MEJORADA (PANICUM MAXIMUN) resiste largos períodos de sequía, Se puede establecer en suelos con pH de 5,0 – 7,5 y Soporta encharcamientos temporales, es tolerante al salivazo, se utiliza principalmente en pastoreo rotacional con periodos de descanso de 30 – 35 días y entre 2 – 3 días de Alturas Se adapta a alturas entre 0 – 1600 m.s.n.m. (metros sobre el nivel del mar). Precipitaciones anuales 800 – 2500 mm (milímetros),. Temperaturas 18 – 27°C. ocupación, preferiblemente para pastoreo pero puede usarse para heno o ensilaje. MARANDU (BRACHIARIA BRIZANTHA) suelos bien drenados de mediana a alta fertilidad, Ph de 4.0 a 7.0, texturas arenosas a pesadas, resistente a saturación de aluminio, no tolera sombra, tolera sequía medianamente, alta tolerancia salivazo, aunque es susceptible a pudrición de la raíz en sitios húmedos y es altamente susceptible al hongo Rhizoctonia solani, para pastoreo, es una gramínea que se asocia fácilmente con leguminosas, se puede cortar y ser conservada en forma de heno y ensilaje, se adapta a laderas. Alturas de 0 – 2000 m.s.n.m.
