San José, 12 feb (elmundo.cr) – KFC Costa Rica anunció su proyección de inversión y crecimiento para el 2026, que contempla la apertura de siete nuevos restaurantes en distintas zonas del país, entre ellas Guanacaste, Heredia, San José y Alajuela, específicamente en la Zona de Occidente. Esta expansión forma parte de la estrategia de desarrollo de la marca y su compromiso con el crecimiento económico y social de las comunidades donde opera.
La inversión estimada para estas nuevas aperturas asciende a $9,1 millones, lo que permitirá la generación de 175 empleos directos, así como múltiples oportunidades de empleo indirecto a través de proveedores locales, servicios de delivery, desarrollo de infraestructura y encadenamientos productivos. Con estas incorporaciones, KFC Costa Rica prevé alcanzar 74 restaurantes en operación al cierre del 2026.
“Luego de un 2025 histórico, en el que logramos abrir siete restaurantes en un solo año, nuestra meta para el 2026 es mantener ese ritmo de crecimiento, pero siempre con una visión responsable y enfocada en el desarrollo del país. Cada apertura representa inversión, empleo y una oportunidad para seguir siendo parte activa de las comunidades donde llegamos”, señaló Alfonso Gutiérrez, gerente general de KFC Costa Rica.
Guanacaste, eje clave de la expansión
Dentro de este plan, Guanacaste será la provincia con mayor número de aperturas, con tres nuevos restaurantes proyectados durante el 2026. Las ubicaciones específicas se anunciarán de forma paulatina a lo largo del año, conforme avancen los procesos de desarrollo y construcción. En cada una de las zonas donde se abrirá un nuevo restaurante, se habilitarán procesos de reclutamiento dirigidos a personas vecinas de la comunidad, los cuales serán comunicados oportunamente a través de los canales oficiales de KFC Costa Rica.
Además de las nuevas aperturas, la marca contempla un plan de remodelaciones en restaurantes existentes, incorporando instalaciones más modernas y funcionales, así como mejoras orientadas a la sostenibilidad de la operación, mediante sistemas de iluminación eficiente, ahorro de agua y optimización de recursos.
Como parte de su programa “Pieza a Pieza”, cada nueva apertura incluirá también un componente social. Durante el 2026, KFC realizará donaciones mensuales de combos a organizaciones sociales sin fines de lucro en las comunidades donde operará un nuevo restaurante, beneficiando al menos a siete ONGs que trabajan con población en situación de vulnerabilidad.
Este enfoque se complementa con el programa “Cocinando un mejor mañana”, bajo el cual la marca ha fortalecido su modelo de operación sostenible. En 2025, KFC logró una reducción del 14% en el consumo eléctrico y del 4% en el consumo de agua potable, gracias a la implementación de equipos de bajo consumo, iluminación LED, grifos temporizados e infraestructura eficiente, prácticas que continuarán en cada nueva apertura.
Innovación y liderazgo en la experiencia del cliente
Al cierre del 2025, KFC Costa Rica también alcanzó un hito relevante al convertirse en la primera cadena de comida rápida del país en contar con kioscos digitales de autoservicio en el 100% de sus restaurantes, fortaleciendo su ecosistema digital y mejorando la experiencia de los clientes mediante procesos más ágiles y personalizados.
“Nuestro crecimiento para el 2026 no se trata solo de abrir más restaurantes, sino de hacerlo con propósito: generando empleo, invirtiendo de forma responsable, innovando y aportando al desarrollo económico y social de Costa Rica. Esa es la visión que seguirá guiando a KFC en los próximos años. Nuestro propósito es llevar el mejor pollo frito del mundo a todos los rincones del país”, concluyó Gutiérrez.
Con esta visión de crecimiento con propósito, KFC Costa Rica reafirma su compromiso con el país y con las personas, consolidando una operación que apuesta por la innovación, la sostenibilidad y el impacto positivo en las comunidades donde está presente. Para conocer más sobre las próximas aperturas, procesos de reclutamiento y novedades de la marca, puede visitar las redes sociales oficiales de KFC Costa Rica en Facebook /KFCCostaRica, Instagram @kfccostarica, TikTok @kfccostarica y LinkedIn KFC Costa Rica.
