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Villalta presenta proyecto para que productos alimenticios informen sobre presencia de organismos genéticamente modificados

San José, 19 mar (elmundo.cr) – El diputado del Frente Amplio, José María Villalta, presentó el proyecto de Ley para el Etiquetado de Alimentos con Organismos Genéticamente Modificados, bajo el expediente 22.443.

Según afirmó el legislador “este proyecto de ley busca establecer la obligación de que los productos alimenticios informen sobre la presencia de organismos genéticamente modificados”.

Para Villalta “las personas consumidoras tienen el derecho de acceder a información completa sobre los productos que compran, particularmente cuando existe un riesgo a la salud”.

De igual forma, el diputado manifestó que “en el caso de los organismos genéticamente modificados, la presencia de elementos alergénicos puede implicar un riesgo para la salud cuando la información no está completa”.

“También hemos presentado una coadyuvancia a un recurso de amparo contra el Ministerio de Economía, Industria y Comercio con este mismo objetivo”, concluyó el legislador.

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