San José, 12 mar (elmundo.cr) – Un video difundido en redes sociales por un empresario del sector gastronómico encendió el debate sobre la maraña de trámites para abrir un negocio en Costa Rica y el papel de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) en ese proceso.
En la grabación, el dueño de la marca de comida rápida Chicken Frito relata, visiblemente molesto, que la apertura de su nuevo local está detenida porque la CCSS le exige tener colaboradores trabajando en el establecimiento para poder inscribirlo, pero, al mismo tiempo, la municipalidad y el Ministerio de Salud no le otorgan los permisos necesarios mientras el negocio no esté previamente inscrito en la Caja.
“¿Cómo voy a tener colaboradores trabajando en Chicken Frito si me hace falta el permiso de salud y de la municipalidad de la patente?”, cuestiona el empresario al describir el círculo vicioso institucional que enfrenta.
Según explica, la municipalidad no le entrega la patente comercial, ni el Ministerio de Salud el permiso sanitario, hasta que el negocio figure inscrito ante la CCSS, mientras que la Caja, por su parte, condiciona la inscripción a que ya existan trabajadores en el sitio para poder enviar un inspector a revisar.
“Ni la Muni, ni el Ministerio me van a dar ningún permiso hasta que esté inscrito en la Caja y la Caja no me da ningún permiso si no tengo trabajadores en sitio, pero si yo tengo trabajadores en sitio sin permisos, es una bronca legal”, resume en el video.
El empresario, quien asegura dar empleo a más de 150 personas y cumplir con todos sus impuestos, reclama que, a pesar de su aporte, el sistema lo obliga a incurrir en prácticas irregulares para poder avanzar con la apertura del nuevo local.
“De mis dividendos me quitan más del 60%. Yo soy prácticamente un empleado del gobierno… y, en resumen, para lograr esto, tengo que terminar mintiendo y haciendo las cosas como no deberían ser”, afirma, evidenciando su frustración y pidiendo que su denuncia “ojalá se haga viral”.
La queja se suma a las críticas recurrentes del sector privado sobre la complejidad y contradicciones de los trámites para iniciar actividades comerciales en el país, especialmente cuando intervienen varias instituciones con requisitos encadenados.
Aunque el video se limita a exponer la experiencia personal del empresario con Chicken Frito, su mensaje reabre la discusión sobre la urgente simplificación de procesos para la formalización y generación de empleo en Costa Rica.
