San José, 22 set (elmundo.cr) – Tucurrique celebrará su XXII Feria del Pejibaye a partir del 25 de setiembre y hasta el 4 de octubre del 2015, pero está vez tiene como ingrediente adicional, la declaratoria de interés público y nacional que le otorgó el Presidente la República Solís Rivera a estos festejos, así como el anuncio del pejibaye, sus variedades autóctonas, sus prácticas agrícolas y las las artes culinaria relacionados con este fruto como Patrimonio Cultural de Costa Rica.
“ La declaración que nos hace el Presidente Solis Rivera, es un logro que nos llena de orgullo como comunidad y deseamos compartirlo con ustedes”, comentó Nuria Rodríguez Rodríguez, coordinadora del evento.
En esta edición de la feria, además de disfrutar de las bellezas naturales de Tucurrique, los visitantes podrá comprar más de 40 productos elaborados a base de harina de pejibaye, dentro de los que destacan platos fuertes, comida criolla, repostería, cremas, ceviches y rompope, entre otros.
Además la feria cuenta con otras actividades como bailes, exhibición y venta de artesanías, conciertos y presentaciones culturales así como, recorridos guiados por la “Ruta del Pejibaye”, que consiste en visitar trece hectáreas cultivadas de esta palmera. Según los organizadores, para este año 2015, los visitantes encontrarán nuevas atracciones como lo son el mountain bike y atletismo recreativo.
