San José, 16 ago (elmundo.cr) – Ante el ingreso ilegal de queso procedente de Nicaragua, el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) de la Región Huetar Norte en conjunto con la Fuerza Pública reforzará la seguridad en la zona para evitar dicha problemática.
Dentro de los cambios que se harán para evitar la situación, se reforzarán los operativos en carretera, apoyo a Fuerza Pública y Policía de Frontera para incrementar la vigilancia en los posibles lugares de ingreso de este tipo de mercancías.
Según informaron ambas instituciones, a la fecha se han decomisado 1.120 kilogramos del lácteo porque ingresaron al país sin los permisos necesarios.
De hecho, el pasado miércoles 15 de agosto, destruyeron 500 kilogramos de queso porque habían entrado por Manzano de Upala y par estos no se tramitaron los permisos de importación correspondientes.
Además de que el transporte, mantenía bajos procedimientos sanitarios y una mínima garantía de inocuidad para la seguridad para el consumidor.
“Es importante recordar que este tipo de mercancías ponen en riesgo la salud pública y el estatus sanitario del país, por lo que los productores y comerciantes deben de trabajar de conformidad con la normativa sanitaria vigente y el consumidor debe estar vigilante de no adquirir productos de dudosa procedencia”, agregó el director general del Senasa, Federico Chaverri Suárez.
La Región Huetar Norte tiene un aproximado de 210 kilómetros lineales de frontera con Nicaragua, lo que la convierte en una zona de alto riesgo para el contrabando.
De ahí los controles y operativos de forma constante y las medidas mencionadas.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se estima que cada año las enfermedades diarreicas por transmisión alimentaria o hídrica, cobran la vida de 2.2 millones de personas, en su mayoría niños.
