Productores de caña y café de Jiménez y Turrialba reciben apoyo para mejorar sus cosechas

Cartago, 30 jul (elmundo.cr) – El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) brindó apoyo a dos organizaciones de productores de Turrialba y Jiménez en Cartago con proyectos para mejorar su producción y comercialización.

La Asociación de Productores Agroindustriales de La Victoria de Pejibaye (ASOPRAVIC) recibió almácigos de café e insumos agrícolas, con una inversión de ₡27 millones, para diversificar su producción, que actualmente se centra en la caña de azúcar.

“La caña de azúcar, al ser un cultivo anual, pone en riesgo la seguridad alimentaria y finanzas de nuestras familias”, dijo un representante de ASOPRAVIC. “Por eso, estamos trabajando con el Inder y el MAG para diversificar nuestra producción con café, plátano, hortalizas y otros”.

Por otro lado, la Asociación Cámara de Productores de Caña del Atlántico recibió insumos agrícolas, fertilizantes y herbicidas por un monto de ₡85 millones.

Con el proyecto, se espera un rendimiento agrícola de 82 toneladas de caña por hectárea y un rendimiento industrial de 120 kilos de azúcar por tonelada y 35 kilos de miel por tonelada.

El manejo agronómico del proyecto es respaldado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

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