San José, 01 jul (elmundo.cr) – A pesar de los retos que enfrenta el sector agropecuario, los productores arroceros de Costa Rica reportan avances significativos en su productividad gracias a la implementación del Plan de Reconversión FLAR 2026, impulsado por la Corporación Arrocera Nacional (CONARROZ).
Este programa, que integra la metodología de Agronomía de Procesos del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR) y principios de agricultura regenerativa, busca garantizar la seguridad alimentaria del país mediante el uso de tecnología, semilla certificada y acompañamiento técnico especializado.
Los resultados preliminares de este año han sido positivos. Según datos de la corporación, la Región Chorotega, zona predominante en el cultivo bajo riego, logró elevar su rendimiento promedio de 4,9 toneladas métricas por hectárea —cifra que ya superaba el promedio mundial de la FAO— a aproximadamente 7 toneladas por hectárea en la cosecha 2026.
“Desde CONARROZ seguiremos impulsando acciones concretas orientadas a incrementar la productividad, promover la innovación, fortalecer la competitividad y mejorar la sostenibilidad de la actividad arrocera”, destacó Mainor Cruz Varela, director ejecutivo de la institución.
Inversión y resiliencia ante el mercado
Para la ejecución del Plan de Reconversión 2026, CONARROZ destinó una inversión de ₡1.250 millones provenientes de su Fondo de Investigaciones. Este capital semilla beneficia a 272 productores a nivel nacional, facilitando insumos, bioinsumos y la eliminación de la quema de rastrojos, una práctica que busca mejorar la sostenibilidad ambiental del cultivo.
El sector, sin embargo, reconoce que el entorno internacional sigue siendo complejo, marcado por una alta volatilidad y mercados extranjeros fuertemente subsidiados. Ante este panorama, Cruz Varela enfatizó la necesidad de contar con políticas públicas que permitan reducir las asimetrías frente a la competencia externa.
“Fortalecer la producción nacional de arroz no solo significa respaldar a cientos de familias vinculadas con la actividad, sino también proteger la seguridad alimentaria, el desarrollo rural y la capacidad del país para enfrentar con mayor solidez los desafíos futuros”, añadió el director ejecutivo.
A pesar de la amenaza de fenómenos climáticos como *El Niño*, que podrían afectar las regiones de secano, CONARROZ mantiene un seguimiento agronómico constante en todas las zonas productoras para asegurar que el abastecimiento del grano, esencial en la canasta básica costarricense, se mantenga estable.
