Chile, 04 nov (ElMundo.cr) – La inflación alimentaria en América Latina y el Caribe alcanzó 0,5 %, para el mes de setiembre, aumentando así un 0,1 % respecto al mes anterior, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.
Este dato se da después de revisar el último Informe Mensual de Precios, donde se puede mostrar que él % de inflación estuvo estable entre el 0,4 % y 0,3 % durante el periodo de Mayo a agosto.
Sin embargo, tras este panorama el aumento en la inflación regional, los precios de los alimentos disminuyeron con respecto a agosto en Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Paraguay y Perú.
Por ejemplo los precios del pollo, el tomate y la cebolla aumentaron la inflación de varios de los países monitoreados de la región, en setiembre pero en el caso del precio de la papa presentó disminuciones importantes en seis países.
El Índice internacional de precios de los alimentos de la FAO presentó un leve aumento de 0,8 % respecto a agosto.
Por otra parte, los precios del azúcar y los productos lácteos aumentaron, mientras que los precios de los demás productos básicos se mantuvieron cerca, o apenas por debajo, de sus niveles de agosto.
En Costa Rica, el Salvador y Nicaragua se observaron tasas negativas de inflación alimentaria de -0,1 %, 0 %, de -0,2 % respectivamente.
Para Guatemala, Haití, Panamá y Honduras la inflación alimentaria presentó una disminución en comparación a la del mes anterior de 0,2 %, 0,9 %, 0,1 %, y 0 %.
En México la tasa de inflación alimentaria fue de 0,6 %, mientras que en República Dominicana fue de 1,7 %.
Para los países sudamericanos como Paraguay y Perú se observaron tasas negativas de inflación alimentaria de un -1,6 %, y de 0 %.
En Argentina, Chile y Uruguay las tasas de inflación alimentaria disminuyeron respecto a las de agosto, pero se mantuvieron en valores positivos de 1 %, 1,1 %, 0,8 %, con respecto a agosto.
Las tasas de inflación alimentaria de septiembre para Bolivia fue de 1,1 %, Brasil 0,2 %, Colombia de 1,3% y Ecuador de 0,1%.