San José, 10 mar (elmundo.cr) – Costa Rica al ser uno de los mayores productores de piña del mundo, acaba de oficializar un plan de acción para dar respuesta a las preocupaciones sociales y medioambientales de este sector, que contribuye con 800 millones de dólares a la economía nacional.
El plan buscará abordar cuestiones como los derrames agroquímicos en las fuentes de agua. Es por esto que durante los próximos cinco años, se pondrán en marcha medidas como sistemas de certificación, se regulará la utilización de productos químicos, y se establecerán mecanismos de control de la calidad del agua cerca de las zonas habitadas.
Los productores de piña que en su mayoría son pequeños agricultores, también obtendrán ayudas para mejorar sus prácticas agrícolas aportándoles ventaja competitiva y mayores ingresos.
Edgar Gutiérrez Espeleta, Ministro de Medioambiente y Energía señaló que “este plan supone un compromiso a largo plazo para convertir la piña costarricense – que hoy ya se encuentra en todos los mercados de fruta del mundo – en un producto sostenible”.
Más de 900 personas representantes de grandes compradores como TESCO y Walmart, pequeños productores, comerciantes, consumidores y sociedad civil contribuyeron a la articulación de este plan entre 2011 y 2014, y hoy siguen comprometidos a apoyar su ejecución.
Este proceso es liderado por el gobierno de Costa Rica y apoyado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), a través de la Iniciativa Nacional para la Sostenibilidad Piñera.
El proyecto además fue apoyado por la Organización Intereclesiástica para la Cooperación al Desarrollo, la Iniciativa de Comercio Sostenible de Holanda y la Embajada de los Países Bajos en Costa Rica.
Por su parte la Representante Residente del PNUD en Costa Rica, Alice Harding Shackelford, indicó que “lograr movilizar así a todos los actores vinculados a un sector productivo para responder conjuntamente a los problemas del mismo es un indicador de que los cambios que se den serán reales y duraderos”.
La semana pasada el presidente de Costa Rica, Luis Guillermo Solís, firmó un decreto que hizo oficial el Plan de Acción para el fortalecimiento de la producción y comercio responsable de piña.
Ante esto Luis Felipe Arauz Cavallini, Ministro de Agricultura y Ganadería, comentó que “gracias a este plan lograremos que Costa Rica continúe siendo un exportador competitivo de productos agrícolas. La producción de piña será sostenible y nuestra reputación será de productor sostenible, lo cual es bueno para el medioambiente y el negocio”.
El paquete de medidas será ejecutado durante los próximos cinco años y supervisado por un comité de alto nivel compuesto por representantes de gobierno, sociedad civil y empresarios.
Mediante un sitio web que estará disponible pronto Costa Rica se convertirá en el primer país que crea un sistema de rendición de cuentas transparente para informar al mundo del impacto social y medioambiental de su principal actividad agrícola. Esta iniciativa forma parte de la apuesta del país por mantenerse competitivo al tiempo que se esfuerza por lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Andrew Bovarnick, Responsable del PNUD del programa Green Commodities, comentó que “Costa Rica se ha convertido en el primer país en concebir y adoptar una repuesta nacional de tal envergadura y ahora está marcando el camino a seguir por otros países que trabajan con el programa de Green Commodities”.
La industria de la piña costarricense comenzó a crecer rápidamente en 2000 y en 2012 el país pasaba a ser uno de los exportadores de piña más importantes. Pero pronto, debido a una serie de casos de derrames de químicos en las fuentes de agua, devastadores niveles de erosión de la tierra y violaciones de derechos laborales, la reputación del país como productor se vio afectada y traslució que el boom de la piña había sobrepasado la capacidad del gobierno costarricense de regular el sector.
Las acciones que prevé el plan rectificarán todos estos problemas, reducirán la pobreza protegiendo el medioambiente y un sector esencial para la economía del país, indicaron.
