San José, 27 may (elmundo.cr) – Hoy se celebra el Día del Celiaco y es por ello y en reconocimiento del trabajo hecho por la Asociación de Personas Celiacas que esta mañana se realizó un foro en esta Asamblea Legislativa, para visibilizar a esta población.
“Este 27 de mayo celebramos en nuestro país el día del celiaco. Más de 50.000 costarricenses son celiacos y hoy no tienen el apoyo institucional que requieren para tener una buena calidad de vida”, señaló el diputado socialcristiano Luis Vásquez Castro.
Además el legislador agregó “pero la pregunta es, qué hacemos hoy por mejorar la calidad de vida de estas personas? Como legisladores qué planteamos a un grupo de personas cuya única demanda es tener información”.
Según el diputado es importante “discutir cuales deben ser las acciones de políticas públicas que hagan reales sus derechos como consumidores informados. Para analizar cuáles deben ser las acciones que deben emprender las instituciones públicas para diagnosticarles, para apoyarles y para brindarles una mejor calidad de vida”.
