San José, 10 may (elmundo.cr) – El areteo de ganado en Costa Rica es un sistema oficial de identificación individual de bovinos mediante la colocación de un arete o dispositivo plástico en la oreja de cada animal.
Este procedimiento es regulado por el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa), institución adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
El objetivo principal del areteo es garantizar la trazabilidad del ganado, es decir, permitir el seguimiento de cada animal desde su nacimiento hasta su destino final. Gracias a este sistema, las autoridades pueden controlar mejor la sanidad animal, prevenir enfermedades, verificar la procedencia del ganado y fortalecer la seguridad alimentaria.
Cada arete contiene un código único de identificación que se registra en una base de datos nacional. Esta información incluye datos del propietario, finca de origen, movimientos del animal y controles sanitarios realizados. El arete debe colocarse correctamente para evitar pérdidas o daños y debe mantenerse durante toda la vida del animal.
Entre los beneficios del areteo destacan:
- Mejor control sanitario del hato ganadero.
- Prevención y control de enfermedades como la brucelosis y tuberculosis bovina.
- Reducción del robo y comercio ilegal de ganado.
- Facilita la exportación de productos pecuarios al cumplir requisitos internacionales.
- Mayor confianza para consumidores y productores.
En Costa Rica, el areteo es obligatorio para los bovinos y forma parte de las políticas nacionales de modernización y control de la actividad ganadera. Los productores deben cumplir con este requisito para realizar movilización, venta y comercialización de animales de manera legal.
En conclusión, el areteo de ganado representa una herramienta fundamental para el desarrollo de una ganadería más segura, organizada y competitiva en Costa Rica.
Datos claves:
- Los aretes oficiales se consiguen por medio del Sistema Nacional de Trazabilidad Bovina y Bufalina, coordinado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa). Los productores deben estar registrados en el sistema y solicitar el DIIO (Dispositivo de Identificación Individual Oficial).
- El costo puede variar según el tipo de dispositivo y el trámite. En las tarifas oficiales de Senasa aparece la colocación de aretes para control sanitario con un valor aproximado de ¢539 por animal, aunque el precio total del dispositivo oficial puede cambiar dependiendo del proveedor autorizado y del sistema RFID utilizado.
- El arete es revisado por funcionarios de Senasa durante movilizaciones, inspecciones sanitarias, subastas, ferias ganaderas, transporte y en plantas de sacrificio. También puede verificarse cuando el animal cambia de finca o propietario. Los bovinos deben quedar identificados antes de los 6 meses de edad o antes de su primer movimiento.
- Cuando el animal es sacrificado en un matadero autorizado, el control y retiro del arete normalmente queda bajo supervisión del establecimiento y de inspectores de Senasa. El dispositivo no puede reutilizarse; está diseñado para dañarse al retirarlo y mantener la seguridad del sistema de trazabilidad.
El sector ganadero de Costa Rica cuenta con un plazo extraordinario de seis meses, hasta el próximo 26 de octubre de 2026, para completar la identificación individual de sus bovinos mediante el sistema de areteo oficial, tras la reciente firma de un decreto que busca facilitar la transición hacia la trazabilidad total.
Retos en la implementación
A pesar de los beneficios proyectados, la implementación ha enfrentado desafíos significativos. Recientemente, se ha reportado una disminución en el ingreso de ganado a subastas y ferias, situación atribuida por diversos actores del sector a inconvenientes técnicos, escasez de dispositivos y dificultades en el acceso a la plataforma digital para los productores.
Luis Diego Obando, director ejecutivo de la Corporación Ganadera (Corfoga), reconoció que completar este proceso en el nuevo plazo “no será fácil”, pero subrayó la importancia de intensificar la coordinación con las autoridades para lograr la meta. Datos recientes indican que, de cerca de 1,5 millones de cabezas de ganado en el país, aproximadamente 800 mil ya cuentan con el dispositivo.
Por su parte, el ministro de la Presidencia, Rodrigo Chaves, fue enfático al señalar que este nuevo plazo será el último, instando a los productores a ponerse al día con el requisito para evitar sanciones y asegurar la continuidad de sus operaciones comerciales.
Con esta medida, el Gobierno busca modernizar la ganadería costarricense, mejorar la competitividad en mercados internacionales y reducir el robo y el comercio ilegal de ganado.
