San José, 21 abr (elmundo.cr) – La Casa de Cultura del Banco Popular en el marco del Día de la Tierra, realizará mañana viernes 22 de abril a las 7 p.m., la actividad “Intercambio de Semillas” a cargo de la agrupación Huertas donde sea.
Asimismo, se estarán realizando actividades de arte conceptual, proyección de videos performáticos, y conversaciones sobre agricultura orgánica.
La actividad será dirigida por Carlos Fernández, artista plástico y fundador del colectivo Huertas donde sea. La entrada es gratuita.
Huertas Donde Sea: empresa social que incentiva la agricultura urbana orgánica
El nombre del proyecto “Huertas donde sea” describe bien lo que pretenden alcanzar: que en todo sitio haya una huerta, pues la agricultura puede estar en cualquier lugar, no solo en las zonas rurales, como a veces se piensa.
Hasta en lugares sin espacio para sembrar -como un apartamento pequeño- puede acondicionarse una huerta: en cajas o en recipientes.
Fernández y Arango, sus fundadores, recuerdan como sus abuelitos sembraban en tarros de helado plantas, tenían helechos y contaban con plantas medicinales que servían para aliviar cualquier dolencia, desde juanilama hasta la ruda.
Esta empresa con proyección social incursionó en lo que se conoce como permacultura, la cual es un sistema de diseño que integra la arquitectura, la naturaleza y la agricultura a través de la generación de prácticas sostenibles, que disminuyan la creación de desechos.
